CHIKIらく日記

読み聞かせが10倍おもしろくなるコツと日々の雑感など。 【当ブログはアフィリエイト広告を使用しています】

お鍋でホットケーキを焼いてみた。

結果は「ぴえん」でした😢

 

東京は今日も雨、また雨、そして雨、です。

相変わらず不要不急の外出は控えている日常なのですが、

しつこいぐらいよく降りますね。

しかも、「しとしと…」ではなく粒が大きい!

今年の雨季、長くありません?もう心にカビが生えてきそうですね!(笑)

 

さて…

 

うちの家族に、やたらホットケーキ好きの者がおりまして、

休みの日のおやつには、「作って」と要望をたまわることがちょくちょく。

 

フライパンでお店のようなおいしいホットケーキが焼ければいいのですが

わたしは上手じゃないんです。

正直、めんどくさいし……。

だから炊飯器で作るのがベスト♬

www.chiki-no3.com

↑以前にご紹介させていただきました。

炊飯器の場合は、セットしたら自動で焼き上がるまで放置できるし、

おいしくできるので、ホントにオススメです。

でもきょうは

炊飯器には炊きたてのごはんが詰まっておりましたので

炊飯器方式は断念して

お鍋で焼いてみることに!

なんかね、ぐぐったら、お鍋でも出来るそうなんですよ!

f:id:chiki-no3:20200725184938j:image

 材料は

・ホットケーキミックス(1袋)

・牛乳

・卵

・バター

ホットケーキミックスに記載されているオススメの分量で作ります。

 

f:id:chiki-no3:20200725185012j:image

 卵は1個使用。

ブレンダーで、卵(全卵)だけをあわあわにします。

f:id:chiki-no3:20200725185050j:image

 そこに、チューブ式のバターを適量投入。

f:id:chiki-no3:20200725185252j:image あとは

牛乳とホットケーキミックスを泡だて器で混ぜ合わせます。

混ぜすぎると、卵のあわあわがつぶれそうなので、粉が溶けきる程度に。

f:id:chiki-no3:20200725185544j:image

それらを

テフロン加工のお鍋に一気に!

お鍋の大きさは直径20センチのものです。

 

余談ですが、ティファールのお鍋は

食洗器で洗えるので洗い物が大嫌いな家事ワースト1位のわたしとしては

たいへん重宝してます♪もちろんフタも食洗器で♬

(食洗器が使えない部品もありますのでご注意)

T-fal ティファール ≪ガス火対応≫フライパン・鍋6点セット 「インジニオ・ネオ ハードチタニウム・プラス」 L60990[ティファール フライパン セット L60990]

価格:9,890円
(2020/7/25 20:55時点)
感想(7件)

 

f:id:chiki-no3:20200725185729j:image

 蓋をして、弱火で20分くらい焼くのです。

うまく焼けるんでしょうか…!?

タイマーをセットして放置…!

ちょうど、20分!

f:id:chiki-no3:20200725185746j:image

おおお~! 出来てるようですね~!

 

ん…?でも

なんか周りが…こげてるような…?

お皿に出してみると…。

 

f:id:chiki-no3:20200725185802j:image

「ちょ、チョコレートケーキ!?」

と、自分で思ってしまうほどのキレイなこげ茶色の仕上がりに

大爆笑してしまいました!

 

f:id:chiki-no3:20200725185815j:image

表面は…

ご想像どおり、カっチカチ…!

香ばしくて、わたしはキライじゃないけど、もはやホットケーキとは別物…💧

全体にホイップクリームなどを塗ってデコレーションするのもイイと思います。

でも

中はほどよくふっくら、なホットケーキでした。(笑)

20分が長かったのかなぁ~~?

18分くらいに目視したときは、まだ表面が濡れた感じだったのですが

もう少し早目に火を止めて、余熱で火を通せばよかったのかも知れませんね。

ていうか、この同じやりかたで、

フライパンでやってもよかったような…。

そうすれば、もう少し、焼く時間は短くてすみますね!

f:id:chiki-no3:20200725185829j:image

 結論:やはり、わたしはお鍋より炊飯器のほうが簡単にうまく出来る気がします!

 

バターとメープルシロップをしこたまかけて提供。

ホットケーキをリクエストした当の家族はひとくち食べて

 

「かてぇな…」

 

と、つぶやいていましたが

「うん!でも美味しい!」

えええ…あんたよっぽどホットケーキが好きなんやね…。

ホットケーキの正解を知らなかったりして!それはないか(笑)

自分でホットケーキミックスを買ってくるくらいなんだから、

いい加減自分で作って欲しいもんです。

作る身になってみろ!

けっこうめんどくさいんだぞ!

 

お鍋でホットケーキ、気になるかたは、ぜひ挑戦してみてください❤️

焼き時間に注意すればおいしく出来ると思います!

 

↓押していただけると励みになります 🙇

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村