結果は「ぴえん」でした😢
東京は今日も雨、また雨、そして雨、です。
相変わらず不要不急の外出は控えている日常なのですが、
しつこいぐらいよく降りますね。
しかも、「しとしと…」ではなく粒が大きい！
今年の雨季、長くありません？もう心にカビが生えてきそうですね！(笑)
さて…
うちの家族に、やたらホットケーキ好きの者がおりまして、
休みの日のおやつには、「作って」と要望をたまわることがちょくちょく。
フライパンでお店のようなおいしいホットケーキが焼ければいいのですが
わたしは上手じゃないんです。
正直、めんどくさいし……。
だから炊飯器で作るのがベスト♬
↑以前にご紹介させていただきました。
炊飯器の場合は、セットしたら自動で焼き上がるまで放置できるし、
おいしくできるので、ホントにオススメです。
でもきょうは
炊飯器には炊きたてのごはんが詰まっておりましたので
炊飯器方式は断念して
お鍋で焼いてみることに！
なんかね、ぐぐったら、お鍋でも出来るそうなんですよ！
材料は
・ホットケーキミックス（１袋）
・牛乳
・卵
・バター
ホットケーキミックスに記載されているオススメの分量で作ります。
卵は１個使用。
ブレンダーで、卵（全卵）だけをあわあわにします。
そこに、チューブ式のバターを適量投入。
あとは
牛乳とホットケーキミックスを泡だて器で混ぜ合わせます。
混ぜすぎると、卵のあわあわがつぶれそうなので、粉が溶けきる程度に。
それらを
テフロン加工のお鍋に一気に！
お鍋の大きさは直径20センチのものです。
余談ですが、ティファールのお鍋は
食洗器で洗えるので洗い物が大嫌いな家事ワースト1位のわたしとしては
たいへん重宝してます♪もちろんフタも食洗器で♬
（食洗器が使えない部品もありますのでご注意）
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蓋をして、弱火で20分くらい焼くのです。
↓
↓
うまく焼けるんでしょうか…!?
タイマーをセットして放置…！
↓
↓
↓
ちょうど、20分！
おおお～！ 出来てるようですね～！
ん…？でも
なんか周りが…こげてるような…？
お皿に出してみると…。
「ちょ、チョコレートケーキ!?」
と、自分で思ってしまうほどのキレイなこげ茶色の仕上がりに
大爆笑してしまいました！
表面は…
ご想像どおり、カっチカチ…！
香ばしくて、わたしはキライじゃないけど、もはやホットケーキとは別物…💧
全体にホイップクリームなどを塗ってデコレーションするのもイイと思います。
でも
中はほどよくふっくら、なホットケーキでした。(笑)
20分が長かったのかなぁ～～？
18分くらいに目視したときは、まだ表面が濡れた感じだったのですが
もう少し早目に火を止めて、余熱で火を通せばよかったのかも知れませんね。
ていうか、この同じやりかたで、
フライパンでやってもよかったような…。
そうすれば、もう少し、焼く時間は短くてすみますね！
結論：やはり、わたしはお鍋より炊飯器のほうが簡単にうまく出来る気がします！
バターとメープルシロップをしこたまかけて提供。
ホットケーキをリクエストした当の家族はひとくち食べて
「かてぇな…」
と、つぶやいていましたが
「うん！でも美味しい！」
えええ…あんたよっぽどホットケーキが好きなんやね…。
ホットケーキの正解を知らなかったりして！それはないか(笑)
自分でホットケーキミックスを買ってくるくらいなんだから、
いい加減自分で作って欲しいもんです。
作る身になってみろ！
けっこうめんどくさいんだぞ！
お鍋でホットケーキ、気になるかたは、ぜひ挑戦してみてください❤️
焼き時間に注意すればおいしく出来ると思います！
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