お料理とかお菓子作りとか
目分量でパッパッと出来るひとって
わたしからしたら神です。尊敬します。
あれはなんなんですか。
持って生まれたセンスなんですか。
わたしの中からそのセンスは永遠に生えてこない気がします。
なのでまた
炊飯器を使った
「混ぜてスイッチポンするだけケーキ」!
まずはボールに
小さくカットしたりんごと
お砂糖とレモン汁を適量かけて
ラップして電子レンジでチン!(4分くらい)
正確には「チン」ではなく
うちの電子レンジは出来上がったら
ギターみたいな音で「ジャーン」と鳴ります(笑)
ホントに「チーン」と鳴る電子レンジもありますよね。
電子レンジで煮詰めたりんごを炊飯器のお釜に。
お釜では牛乳とたまごとお砂糖を加えた
ホットケーキミックスが待ち受けます。
(つまり先に入れてある)
そして特に混ぜたりせず
そのまま「炊飯」スイッチを押すだけ!
炊きあがったら竹串で中まで焼けてるか確認。
竹串に生地がねちょっとくっついてきたりしたら生焼けなので
もういちど「炊飯」。
今回はトータル二回、「炊飯」しました。
30分くらいかな。
こんな感じに焼き上がりました。
見た目はなんかきちゃないなぁ…。
まあ家庭料理だからこんなもんでしょう!(料理おんちの言い訳ね)
粗熱が冷めたら
お釜をポコっとひっくり返してお皿にのせ
メイプルシロップをかけて しずる感を出してみます♪
かなり甘いよこれは。
外はサクッ。生地はふわふわ、ですが
どちらかっていうと蒸しパンぽかったです。
お味は…?
家族からはなにもクレームがなかったですが
「おいしい!」
とも言われませんでした…。
「まあ。ふつう」
ってカンジですね!
でも、完食でしたのでよかったですわ。
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